Fresco quotidiano

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LA NOSTRA SELEZIONE DI CARNI

Fresco quotidiano

Ogni taglio ha la sua storia da raccontare, le sue sensazioni da esprimere. Mangiare carne significa prima di tutto saper ascoltare le suggestioni che può regalare. La razza dell’animale, la cura nell’allevamento, i trattamenti e tutto quello che precede la cottura, sono elementi fondamentali per rendere perfetta l’esperienza gastronomica.