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Wagyu Kobe

25.50

Caratteristiche

Confezione skin da 200 gr

Chef life 20 gg

Il Wagyu è un bovino allevato in Giappone  con un sitema tradizionale che conferisce alla

carne il più alto grado di marmorizzazione delle carni. Gli animali sono allevati con un

regime alimentare che garantisce un’elevata produzione di massa grassa. L’animale viene

regolarmente massaggiato per permettere al grasso di penetrare nel tessuto muscolare

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